Афіцыйны сайт
Адрас райвыканкама:
231940, г.п. Зэльва,
вул. 17 Верасня, 29
Электронная пошта:
z-yprd@mail.grodno.by
Тэлефон: 8-(015-64) -24135
Факс: 8-(015-64)-23024

19 мая 2019

Літоўска-латвійская дэлегацыя наведала Зэльву ў рамках рэалізацыі міжнароднага праекта "Бэла Культура"

 Сумесны міжнародны праект, накіраваны на захаванне і садзейнічанне прасоўванню кулінарнай спадчыны і традыцыйных рамёстваў, рэалізуюць прадстаўнікі Латвіі, Літвы і Беларусі. Напярэдадні прыбалтыйскія калегі наведалі сінявокую з азнаямленчай паездкай. У праграме дэлегацый - вывучэнне культурна-гістарычнай, кулінарнай і рамеснай спадчыны Мінскай і Гродзенскай абласцей. Адным з пунктаў турыстычнага маршруту дэлегацый стала Зэльвеншчына. Яна, як і асобныя гарады Беларусі, стала бенефіцыярам міжнароднага праекта «Бэла Культура», падтрыманага ў рамках праграмы трансгранічнага супрацоўніцтва "Латвія-Літва-Беларусь 2014-2020». Галоўная сутнасць ініцыятывы - захаванне і прасоўванне кулінарнай спадчыны і традыцыйных рамёстваў трох краін пры дапамозе правядзення спецыялізаваных фестываляў, выпуску кулінарных выданняў, у якіх збяруць аўтэнтычныя рэцэпты нацыянальнай кухні славян. На першым этапе рэалізацыі праекта - знаёмства са спадчынай Зэльвеншчыны. Прымаючы бок падрыхтаваў для калег насычаную праграму - наведванне аграсядзібаў рэгіёну, «беларускага Версалю", аб'ектаў культурна-гістарычнай спадчыны і не толькі. Сустракалі дэлегацыі ў лепшых беларускіх традыцыях: з духмяным караваем і народнымі песнямі. Разам з ансамблем народнай песні і музыкі «Весялуха» госці не ўтрымаліся і пусціліся ў скокі. Наступная кропка маршруту - «беларускі Версаль». У аграгарадку Дзярэчын першы намеснік старшыні райвыканкама Сяргей Лойка пазнаёміў гасцей з сацыяльна-эканамічным развіццём рэгіёну, яго гісторыяй. Не абмінулі і велічны Дзярэчынскі касцёл пачатку ХХ стагоддзя. І самая яркая кропка падарожжа - цэнтр культуры і народнай творчасці.

         У аграгарадку Дзярэчын першы намеснік старшыні райвыканкама Сяргей Лойка пазнаёміў гасцей з сацыяльна-эканамічным развіццём рэгіёну, яго гісторыяй. Не абмінулі і велічны Дзярэчынскі касцёл пачатку ХХ стагоддзя. І самая яркая кропка падарожжа - цэнтр культуры і народнай творчасці. Менавіта тут ўдзельнікі праекта змаглі ацаніць уменні і патэнцыял Зэльвенскага майстроў і рамеснікаў. Ад прадстаўленага багацця мітусілася ў вачах. Для гасцей падрыхтавалі майстар-класы па саломапляценні, ткацтве, разьбе па дрэве, вышыўцы і многае іншае. У другі дзень візіту прыбалтыйскія госці даведаліся пра гісторыю і станаўленне райцэнтра. Інструктар-метадыст па турызму, экскурсавод Наталля Ступчык распавяла гасцям пра этымалогію назвы пасёлка, вытокі Ганненского кірмашу, Зэльвенскіх героях, якія загінулі ў час Вялікай Айчыннай вайны і г.д. Пра гісторыю царквы Святой Жываначальнай Троіцы гасцям распавёў настаяцель храма протаіерэй Георгій Субаткоўскі. Пазнаёмілі гасцей і з мясцовай вытворчасцю. Удзельнікі праекту дэгуставалі прадукцыю ўласнай вытворчасці Зэльвенскага філіяла Гродзенскага аблспажыўтаварыства. Шмат хто быў здзіўлены мінімальнай колькасцю інгрэдыентаў, указаных у складзе вырабаў, што гаворыць аб іх натуральнасці. Пабывалі госці і ў асобных аграсядзібах. Музей насякомых ў сядзібе «Старая Весь» здзівіў гасцей. Дэндрарый і пачастункі ўладальнікаў першай аграсядзібы ў Беларусі «Верас» пакінулі на іх незгладжальнае ўражанне. Дарэчы, тут жа для гасцей арганізавалі міні фестываль нацыянальнай кухні і традыцыйных рамёстваў. Уладальнікі Зэльвенскага аграсядзібаў, прадстаўнікі некамерцыйнага установы «Эковизит», рамеснікі прэзентавалі тут сваю прадукцыю. Сухафрукты і зялёныя кактэйлі ад уладальніка аграсядзібы «Сад маёй мары», казіны сыр ад пачаткоўца -фермера Аляксандра Мякені і іншае. Такая самапрэзентацыя - свайго роду рэпетыцыя перад культурна-гістарычнымі фестывалямі, якіх у рамках праекта «Бэла Культура» будзе чатыры. Бліжэйшы з іх праз месяц. У Лудза (Латвія) збяруцца майстры з Латвіі, Літвы і Беларусі. У тым ліку і зэльвенскія ўмельцы, якія з дапамогай майстар-класаў і страў нацыянальнай кухні раскажуць аб кулінарнай і рамеснай спадчыне нашага краю.